Carta della sostenibilità
La nostra struttura è sensibile ai temi dello sviluppo sostenibile e della tutela ambientale e considera obiettivi primari l’impegno al rispetto della normativa vigente, delle esigenze ambientali e del comune interesse applicando le migliori tecnologie disponibili ed economicamente praticabili al fine di minimizzare l’impatto ambientale.
• Il rispetto dell’ambiente deve essere favorito e incentivato, gli ospiti devono essere informati su come riciclare durante il loro soggiorno e incentivati a non inquinare.
• Favorire e incentivare forme di turismo responsabile e sostenibile, che rispettino il territorio e l’ambiente, è necessario per garantire un’ospitalità che punta sulla qualità.
Sensibilizzare i propri ospiti, sui seguenti principi:
• Rispettare il paesaggio, sentirlo come proprio, intimo, famigliare, conosciuto, parte di sé stessi; trattarlo e rispettarlo come se questo paesaggio, questi cibi, questo linguaggio, queste strade e queste persone formassero il contesto nel quale si vorrebbe vivere.